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Le but de l’Amapp n’est pas de vous offrir des produits bio, savoureux, de saison, frais, sains et variés... Non, cela en est la conséquence ! Car l’objet premier de notre association n’est pas de fournir des consommateurs mais de soutenir, maintenir les producteurs-paysan locaux.
Comment ? Les consommateurs s’engagent à pré-financer une part de la production (en remplissant un contrat et en fournissant des chèques qui seront encaissés comme ils le souhaitent) et à venir la chercher lors des distributions. Et en participant aux aléas auxquels sont soumis les producteurs, notamment en acceptant le retard de certaines livraisons.
De leur côté, les agriculteurs ( soigneusement choisis) informent les consommateurs sur leurs techniques de production, respectueuses de l’environnement ; ils partagent avec eux leur expérience. Le prix de vente de leurs produits sont équitables, pour eux comme pour les consommateurs.
En rapprochant consommateurs et producteurs, l’amapp a pour but de maintenir (et même d’inciter à l’installation) les exploitations locales pratiquant une agriculture durable. Elle contribue au développement d’une économie solidaire entre ville et campagne.
Les produits que vous trouverez dans notre Amapp : légumes, produits transformés, pommes, poires , jus de fruits, cidre, lait, fromages de vache, fromages de chèvre, miel, œufs, volailles, bœuf, agneau et pain.
Fête le 09 octobre pour les 5 ANS de l’AMAPP
Marché de Noël 2009 à l’Amapp
Producteurs comme consommateurs, en se rendant pour la première fois à l’Amapp découvrent une autre façon de vendre et de consommer. Dépassant la simple relation commerciale, ils se révèlent partenaires.
Voici quelques réponses aux questions qui nous sont les plus fréquemment posées.
Des Teikis du Japon jusqu’à l’Amapp du Gâtinais
Je ne peux pas choisir les légumes ?
Qu’est ce qu’un panier ?
Pourquoi un contrat ?
Le consommateur partage les risques de la production : c’est à dire ?
S’il m’est difficile de venir à la distribution ?
Le panier ne sera t’il pas trop copieux ou insuffisant ?
Les extras : pour qui ?
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Pré-commandes et atelier
Dans Pâtisserie
VERRINES DE PANAIS ROTIS AU MIEL
Dans En cuisine
Des nouvelles de la Grange des Champs et des produits laitiers
Dans Lait, fromages
Enquête auprès de notre nouvelle pâtissière
Dans Pâtisserie
BIO, plus que jamais !
Dans Volailles
Commande Ecover pour le 20 mars 2010
Dans Produits d’entretien : commande groupée
Premières commandes
Dans Pâtisserie
Appel : ALIMENTONS LES REGIONS
Dans Les "à côté" de l’AMAPP
Copenhague et Après ?
Dans Conférences organisées par l’Amapp
Des paniers disponibles, parlez-en autour de vous
Dans Légumes
Verdict du procès
Dans LES FAUCHEURS VOLONTAIRES
Réponse à un article paru dans le LAR
Dans Défense de l’agriculture et de l’alimentation biologique
La crise alimentaire mondiale - 5 mars 2010
Dans Les "à côté" de l’AMAPP
Biodiversité, naturalité et gestion forestière - Jeudi 25 février 2010
Dans Les rendez-vous de l’environnement
Salade De Topinambours Aux Noisettes
Dans En cuisine
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