Le but de l’Amapp n’est pas de vous offrir des produits bio, savoureux, de saison, frais, sains et variés... Non, cela en est la conséquence ! L’objet premier de notre association, c’est de soutenir, maintenir les producteurs-paysans locaux.
Comment ? Les consommateurs s’engagent à pré-financer une part de la production et à venir la chercher lors des distributions. Et participent aux aléas auxquels sont soumis les producteurs, notamment en acceptant le retard de certaines livraisons.
De leur côté, les agriculteurs (soigneusement choisis) informent les consommateurs sur leurs techniques de production, respectueuses de l’environnement ; ils partagent avec eux leur expérience. Le prix de vente de leurs produits sont équitables, pour eux comme pour les consommateurs.
En rapprochant consommateurs et producteurs, l’amapp a pour but de maintenir (et même d’inciter à l’installation) les exploitations locales pratiquant une agriculture durable. Elle contribue au développement d’une économie solidaire entre ville et campagne.
Les produits que vous trouverez dans notre Amapp :
paniers de légumes
crêpes - galettes
produits transformés (pâtés végétaux et soupes)
pommes, poires, jus de fruits et cidre
lait et fromages de vache
fromages de chèvre
miel et pain d’épices
œufs
volailles (poulets, pintades)
bœuf et agneau
pain
pâtisserie
vin (coteaux du giennois)
veau