Amapp du Gâtinais

Des Teikis du Japon jusqu’à l’Amapp du Gâtinais

vendredi 7 novembre 2008 par Guylaine

C’est en effet au Japon que naissent les premières Amap(s)

... qui ne s’appellent pas ainsi bien sur ! Dans les années 60 des mères de famille japonaises s’alarment à propos de la qualité des aliments qu’elles cuisinent. Elles se réunissent et propose à un fermier d’acheter l’intégralité de sa production, à condition qu’il s’engage à cultiver selon des méthodes respectueuses de l’environnement. Ainsi naissent les premières "teikis" que l’on peut traduire par "le lien". Ou, selon d’autres sources par "voir le visage de l’agriculteur sur l’aliment". Les interprétations changes, l’idée est là... et fait rapidement des émules. En Australie, en Amérique du Nord...

En France, après un détour aux USA

Après un voyage aux Etats Unis où vit leur fille (qui adhère, la-bas à un Contrat Local, le nom outre Atlantique de l’amap), la famille Vuillon, des maraîchers d’Ollioules dans le Var, décide de créer, en 2001, la première amap de l’hexagone. Les amaps se développent dès lors en Provence, puis en Île de France... puis un peu partout. Il est aujourd’hui bien difficile de déterminer le nombre des amaps on France (plus d’un millier très certainement) puisqu’il n’existe pas de fédération nationale. Tout groupe de personne peut créer une Amap, en respectant toutefois les principes d’une charte instituée dès 2001

Et notre Amapp à nous ?

C’est à l’initiative d’un forum social organisé au printemps 2004 par les Amis du Monde Diplo et d’ATTAC45-groupe de Montargis, qu’est évoqué l’idée de la création d’une Amap locale. Ce jour-là, a lieu une véritable rencontre entre producteurs et consommateurs emballés par ce projet. Plusieurs rencontres plus tard (dont certaines très passionnées !)... l’Amapp du Gâtinais, association loi de 1901, est créée. Légumes, fruits, cidre, poulet, pain, produits laitiers... la première distribution a lieu en octobre 2004. Le succès est immédiat, grandissant.... L’aventure dure toujours, avec des projets sans cesse renouvelés.


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